本格四川麻辣、東京の夜に燃える
マーラータンは、四川省発祥の「麻(しびれ)」と「辣(辛さ)」が織りなす魂の料理。花椒の芳香と唐辛子の深い熱さが出会い、忘れられない一杯を生みだします。
山梨県甲府市酒折にある「ふじ3マーラータン」は、甲府エリア唯一の本格マーラータン専門店。60種類以上の食材から自由にカスタマイズできるスタイルで、甲府のお客様に本場の味をお届けします。
こだわりの食材と秘伝のスープが生む、至高の一杯
一口目から、炎が宿る。 最後の一滴まで、旨味が続く。
From the first sip, fire awakens. Until the last drop, the umami lingers.
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